Reposteria
Listado reposteria
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Horno a gas con control digital de temperatura, excelente para trabajar pasteleria, reposteria o panaderia
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Cada receta se explica paso a paso de manera que su elaboración será fácil de seguircontiene una selección de recetas desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones: masas, panes, tartas, bizcochos, pasteles, helados, hojaldres, golosinas, de todo tipo y para todas las ocasiones, desde las más rápidas hasta las más habitualescontenido: técnicas básicas – pasteles y pies – budines – muffins – helados – cuadrados – mousses – hojaldres – galletas – chocolate – sorpresas y golosinas un volumen lujosamente encuadernado formato: 19,5 x 26,5 cm 634 páginas impresas a todo color excelentes fotografías tomdas especialmente para esta obra incluye glosarioincluye una sección con las técnicas esenciales y los materialesllena tu cocina con la mezcla de texturas, sabores, y el delicioso aroma de un pastel recién hecho y empieza a recibir las primeras felicitacionesdescubre y aprender todo sobre la repostería en esta enciclopedia con las más deliciosas recetas
$ 120000
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Montaje para repostería con variedad de moldes y muchos cortadores, batidora y mesa de trabajotodo en buen estado
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Medellín (Antioquia)
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Curso de repostería y pastelería próximo 24 de febrero, 4 sábados continuos, horarios 10:00 am a 1:00 pm,se entrega certificado legal de asistencia dotación: incluye materia prima, delantal y bandana inversión: $319 mil información a los teléfonos: 5141599-3216468131 correo:sirleyvalle@prosanear
Medellín (Antioquia)
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Medellín (Antioquia)
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Envigado (Antioquia)
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Politécnico prosanaer tiene matriculas abiertas para el curso de repostería y pastelería, donde el principal requisito es el amor por la cocina
Medellín (Antioquia)
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Medellín (Antioquia)
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Fusagasugá (Cundinamarca)
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Antioquia (Antioquia)
