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cómo usar el kéfir para bajar de peso
el kéfir es un alimento bajo en calorías ya que 100 g tienen sólo 37 calorías, siendo una buena opción para usar en las dietas para adelgazarse puede utilizar para sustituir la leche o el yogur, siendo una excelente opción para quien sufre de estreñimiento
la ingestión excesiva de kéfir puede causar dolor abdominal y diarrea, por lo que no se debe consumir más de 1 vaso (240 ml) de kéfir por díapylori;
fortalecer el sistema inmunológico, porque mantiene la flora intestinal sana, que impide la infección por microorganismos a través del intestino
modo de preparación
colocar en un recipiente de vidrio los granos de kéfir, la leche fresca, pasteurizada o no, descremada, semi-descremada o completa
las bacterias del kéfir pueden ser cultivadas en casa con seguridad, y la producción de la bebida es fácil y se asemeja a la producción del yogur naturalpara que el sabor quede más agradable puede endulzarlo con un poco de miel o añadir frutas como banana o fresa, en forma de batido
modo de preparación
colocar el agua en un recipiente de vidrio, si lo desea para darle un mejor sabor puede exprimir medio limón y añadir los granos de kéfir y el azúcarla fermentación hace con que la bebida quede ligeramente gasificada, siendo posible darle sabor al gusto para crear un "refresco casero"
cómo cultivar y cuidar del kéfir
para mantener el kéfir siempre saludable y productivo se debe almacenar en un recipiente con leche o agua con azúcar después de cada fermentación, recordando que no deben utilizarse materiales de metal y se debe tapar bien el recipiente con una gasa o un papel de cocina para que no entre en contacto con moscas u hormigas
el kéfir de agua dura de 3 días a 1 semana en el frigorífico, pudiendo ser consumido en las meriendas o como acompañante del almuerzo o de la cena
los granos de kéfir tuvieron origen en el caucásico, siendo una bebida muy antigua, y están constituidos por diferentes microorganismos que son buenos para regular el intestino
granos de kéfir de aguagranos de kéfir de agua
darle sabor al kéfir de agua
después de la fermentación el kéfir de agua puede mezclarse con jugos de frutas, tés, jengibre y frutas secas para darle sabores posible guardar parte de los granos en el congelador para tener siempre una reserva y lo que sobre puede ser donado para que otras personas produzcan su kéfir en casa, recordando que los granos del kéfir de leche deben ser separados de los granos de kéfir de agua
poco a poco el kéfir va creciendo con las fermentaciones y crea una especie de goma o líquido más espeso, siendo necesario lavar los granos en agua por lo menos una vez por semanael contenido se deja a temperatura ambiente durante aproximadamente 24 horasotra opción de la bebida fermentada para acompañar las comidas y mejorar la salud es la kombuchaa seguir, debe seguir los pasos que se mencionan a continuación:
disolver ¼ de taza de azúcar mascabada en 1 litro de agua y agregar ⅛ de cucharadita de sal marina sin refinar;
agregar los granos de kéfir de leche activa a la solución de agua y azúcar, dejándolos fermentar 5 días a temperatura ambiente;
retirar los granos de kéfir, preparar nuevamente agua con azúcar y colocarlos en esta nueva solución, dejándolos fermentar a temperatura ambiente durante 12 a 24 horas menos que el lote anterior;
se debe repetir el paso anterior e ir disminuyendo el tiempo de preparación en 12 a 24 horas entre cada lote, hasta que el período de cultivo sea de 48 horas o menosa continuación debe tapar el frasco con un paño y una banda elástica y agitarlo, manteniéndolo a temperatura ambiente durante 2 a 3 días
dónde comprar el kéfir
es posible comprar los granos de kéfir por internet, y la leche de kéfir puede ser comprada en algunos supermercados o tiendas de productos naturales, sin embargo, las donaciones entre amigos o en sitios por internet son muy comunes porque los granos son cultivados en ambientes líquidos, por lo que se multiplican, y una porción debe ser removida para prevenir el crecimiento excesivo, por esto quien tiene en casa acostumbra a ofrecer a los familiares y amigos
el kéfir ayuda a aflojar el estómago, por lo se evacua con más regularidad y es posible notar que la barriga queda menos hinchada en la primera semana, pero para que la pérdida de peso sea duradera se debe seguir una dieta para bajar de peso y practicar ejercicios regularmente
puede consumirla 1 vez al día, en el desayuno o en una merienda, por ejemplo
ingredientes
100 g de kéfir;
60 g de azúcar mascabada o morena;
1 litro de agua
contraindicaciones y efectos secundarios
el kéfir está contraindicado en casos de cáncer a nivel gastrointestinal, tampoco debe consumirse 2 horas antes y después de tomar medicamentos como bifosfonato, fluoruros o tetraciclinas, para evitar que interfiera en la absorción del medicamento
kéfir de lechekéfir de leche
cómo hacer kéfir de agua
la diferencia del kéfir de agua con respecto al de leche es que no necesita lactosa para que se produzca la fermentación, siendo esta realizada a través de la adición de azúcar o azúcar morena, por lo que pueden beneficiarse de todas sus propiedades aquellas personas que son vegetarianas y que tienen intolerancia a la lactosa
en primer lugar, es necesario que el kéfir de leche esté activo, debiendo rehidratarlos antes de convertirlos en kéfir de agua
granos de kéfirgranos de kéfir
cómo hacer kéfir de leche
la preparación del kéfir es muy simple siendo semejante a la producción casera de yogur natural:
ingredientes
100 g de kéfir;
1 litro de leche de vaca o de cabravea más sobre los beneficios de la kombucha y cómo prepararloen los días más calientes o para retrasar el proceso de fermentación se puede almacenar el kéfir en el frigorífico, pero si desea pasar más días sin usar el kéfir para fermentación, los granos deben ser guardados en un recipiente con tapa y congeladose conocen dos tipos de kéfir de leche y de aguavea qué son y para qué sirven los probióticos
¿es posible utilizar el kéfir de leche para preparar el kéfir de agua?
si es posible, sin embargo, el proceso no es tan fácil y puede no tener éxito, por ello lo ideal es no utilizar todos los granos de kéfir de leche sino solo una parte de ellos
en este punto, los granos se han convertido en granos de kéfir de agua, debiendo continuar su cultivo durante 24 a 48 horas por lotela fermentación del kéfir causa una pequeña producción de alcohol, pudiendo ser perjudicial para personas que posean enfermedades del hígadovea más recetas para acabar con el estreñimientoen realidad, el kéfir de agua y el de leche contienen las mismas bacterias y levaduras, pero adaptados a medios distintos, se dan además distinciones en cuanto a las enzimas presentes en unos y otros
por ser un alimento probiótico, los principales beneficios del kéfir son:
disminuir el estreñimiento, ya que las bacterias buenas mejoran la digestión y aceleran el tránsito intestinal;
combatir la inflamación intestinal, porque tener la flora sana es el principal factor para evitar enfermedades;
facilitar en la digestión;
bajar de peso, porque es rico en proteínas y es baja en calorías;
combatir la osteoporosis, por ser rico en calcio;
prevenir y combatir la gastritis, especialmente la gastritis causada por la bacteria hla leche fermentada se debe colar para separar y recuperar los granos que se agregan a más leche fresca, repitiendo el proceso
qué es el kéfir, beneficios y cómo prepararlo
además de esto, el kéfir equilibra la flora intestinal y mejora la absorción de nutrientes, siendo excelente para quien se somete a tratamientos con antibióticos y precisa regular el tránsito intestinalel kéfir también llamado yogur búlgaro, yoca, yogur de pajaritos, leche kefirada o bulgaros, es una leche fermentada rica en bacterias y levaduras probióticas que mejoran la flora intestinal, auxilian en la inmunidad y mejoran el tránsito intestinal, ayudando a mantener la salud general del organismoluego debe ser colado y se puede beber a continuación o se puede guardar en la nevera
el kéfir líquido ya fermentado y colado puede consumirse inmediatamente o puede mantenerse en el frigorífico para consumo posteriorColombia
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5 mm) conexiones airpods: bluetooth caja de carga: conector lightning sensores airpods (cada uno): micrófonos de doble haz sensores ópticos duales acelerómetro de detección de movimiento acelerómetro de detección de voz poder y batería airpods con estuche de carga: más de 24 horas de tiempo de audición, (3) hasta 11 horas de tiempo de conversación (6) airpods (carga única): hasta 5 horas de tiempo de escucha, (2) hasta 2 horas de tiempo de conversación (5) 15 minutos en el caso equivalen a 3 horas de tiempo de audición (4) o más de una hora de tiempo de conversación (7) requisitos del sistema modelos de iphone, ipad y ipod touch con ios 10 o posterior modelos de apple watch con watchos 3 o posterior modelos mac con macos sierra o posterior visión de conjunto inalámbricoairpods cambiará para siempre la forma en que usa auriculares5 mm) conexiones airpods: bluetooth caja de carga: conector lightning sensores airpods (cada uno): micrófonos de doble haz sensores ópticos duales acelerómetro de detección de movimiento acelerómetro de detección de voz poder y batería airpods con estuche de carga: más de 24 horas de tiempo de audición, (3) hasta 11 horas de tiempo de conversación (6) airpods (carga única): hasta 5 horas de tiempo de escucha, (2) hasta 2 horas de tiempo de conversación (5) 15 minutos en el caso equivalen a 3 horas de tiempo de audición (4) o más de una hora de tiempo de conversación (7) requisitos del sistema modelos de iphone, ipad y ipod touch con ios 10 o posterior modelos de apple watch con watchos 3 o posterior modelos mac con macos sierra o posteriorapple airpods - audífonos inalámbricos 100% originales (entrega en 9-12 dias hábiles) visión de conjunto inalámbricoya sea que esté usando tanto airpods como solo uno, el chip w1 enruta automáticamente el audio y conecta el micrófono5 mm) conexiones airpods: bluetooth caja de carga: conector lightning sensores airpods (cada uno): micrófonos de doble haz sensores ópticos duales acelerómetro de detección de movimiento acelerómetro de detección de voz poder y batería airpods con estuche de carga: más de 24 horas de tiempo de audición, (3) hasta 11 horas de tiempo de conversación (6) airpods (carga única): hasta 5 horas de tiempo de escucha, (2) hasta 2 horas de tiempo de conversación (5) 15 minutos en el caso equivalen a 3 horas de tiempo de audición (4) o más de una hora de tiempo de conversación (7) requisitos del sistema modelos de iphone, ipad y ipod touch con ios 10 o posterior modelos de apple watch con watchos 3 o posterior modelos mac con macos sierra o posterior14 onzas (4 g) estuche de carga: 1(1) el audio se reproduce automáticamente tan pronto como los pones en tus oídos y hace una pausa cuando los tomas fueraapple airpods - audífonos inalámbricos 100% originales (entrega en 9-12 dias hábiles) visión de conjunto inalámbricodebido a que el chip w1 de potencia ultrabajo maneja la vida útil de la batería tan bien, airpods ofrece 5 horas de tiempo de escucha líder en la industria con una carga(2) y están hechas para mantenerse al día, gracias a un estuche de carga que contiene múltiples cargos adicionales por más de 24 horas de tiempo de escucha34 onzas (38 g) dimensiones airpods (cada uno): 0cada vez que sacas tus airpods del estuche de carga, se encienden instantáneamente y se conectan a tu iphone, apple watch, ipad o mac(4) reflejos diseñado por apple encendido automático, conectado automáticamente configuración de un solo toque para todos sus dispositivos apple (1) acceso rápido a siri con un doble toque más de 24 horas de duración de la batería con estuche de carga (3) cargos rápidamente en el caso sonido y audio ricos y de alta calidad sin interrupciones entre dispositivos especificaciones técnicas bluetooth inalámbrico peso airpods (cada uno): 0impulsados ¿¿por el chip apple w1 personalizado, airpods utiliza sensores ópticos y un acelerómetro de movimiento para detectar cuando están en sus oídospara ajustar el volumen, cambiar la canción, realizar una llamada o incluso obtener indicaciones, simplemente toque dos veces para activar siriy cuando está atendiendo una llamada o hablando con siri, un acelerómetro adicional funciona con micrófonos con formación de haces para filtrar el ruido de fondo y enfocarse en el sonido de su voz(3) ¿necesita una carga rápida? tan solo 15 minutos en el estuche le da 3 horas de tiempo de escucha5 mm) carcasa de carga: 1
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48 kg potencia 100 db resistente al agua ipx5 salida auxiliar de 3verve buds 100 con calidad de sonido de alta fidelidad y reducción inteligente de ruido ofrece un sonido verdaderamente natural y auténtico y un potente rendimiento de graves5 mm no incluye impedancia 32 ohm incluye micrófono sí incluye cargador/ juegos de geles/ cable de carga micro usb/ guía del usuario hecho en china nombre comercial audífono motorola bt vervebuds 100 blacksi vas a usarlos para el deporte, tanto en interior como en exterior, al aire libre o en el gimnasio, cuentan con un certificado ipx5 de existencia a salpicaduras de agua y sudor y podrás usarlo sin preocuparte de nadaauriculares de gran calidad para el día a día o para hacer deporte que puedes tener con un diseño cuidado, versátil y cómodotres diferentes tamaños de auriculares para opciones optimizan el mejor ajuste y la experiencia de audio¡puedes ir a cualquier parte usando verve buds 100, sin importar el clima! los auriculares inalámbricos bluethooth tienen un botón multifuncionalpara los que siempre quieren llegar a todas partes, llegan los nuevos vervebuds 100, unos nuevos auriculares que se suman a la gama inalámbrica de motorola y que unen un diseño ergonómico, una gran calidad de sonido y un precio asequible para todo aquel que quiera escuchar música, radio o podcasts en cualquier formaademás, podrás olvidarte de cables gracias a que cuentan con tecnología true wireless y con bluetooth 55 mm no tipo de auricular auriculares in ear audio hq no aislador de sonido sí frecuencia 20-20los nuevos auriculares de motorola pueden sincronizarse con cualquier dispositivo bluetooth como ordenadores, tablets, smartphones… además, como hemos explicado, puedes usar el micrófono que integra para que puedas hacer llamadas con el manos libes o utilizar asistentes de voz como alexa, googel assistant y siri siempre y cuando descargues la aplicación especializada de motorola, la aplicación hubble connect for verve life que te ayudará a sacar el máximo partido000 hz material de la almohadilla goma compatibilidad ios/android conectividad bluetooth conexión bluetooth sí entradas auxiliares de 3responda llamadas, ajuste el volumen, salte canciones y más con la función de botón táctil inteligente en sus auriculares inalámbricos verdaderos bluetoothpodrás tener una autonomía de hasta catorce horas de duración para escuchar canciones, programas de radio, podcasts o para hablar por teléfono durante el tiempo que quieras0 que te permitirán emparejarlos bien con teléfonos móviles para hacer llamadas, recibirlas
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