La reposteria
Listado la reposteria
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El gran libro de la reposteria totalmente ilustrado contiene 320 paginas desde recetas basicas  a lo mas avanzado paso a pasooferta si estas seguro de la comprate lo envio a tu correopara que lo guardes y lo tengas siempre disponible para consultar o imprimir
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Contiene una selección de recetas desde las masas básicas a las sofisticadas preparaciones: masas, panes, tartas, bizcochos, pasteles, helados, hojaldres, golosinas, de todo tipo y para todas las ocasiones, desde las más rápidas hasta las más habitualescada receta se explica paso a paso de manera que su elaboración será fácil de seguirllena tu cocina con la mezcla de texturas, sabores, y el delicioso aroma de un pastel recién hecho y empieza a recibir las primeras felicitacionesincluye una sección con las técnicas esenciales y los materialesdescubre y aprender todo sobre la reposterÃa en esta enciclopedia con las más deliciosas recetascontenido: técnicas básicas – pasteles y pies – budines – muffins – helados – cuadrados – mousses – hojaldres – galletas – chocolate – sorpresas y golosinas un volumen lujosamente encuadernado formato: 19,5 x 26,5 cm 634 páginas impresas a todo color excelentes fotografÃas tomdas especialmente para esta obra incluye glosario
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