Cheftop xvc
Listado cheftop xvc
-
Horno unox combi cheftop xvccapacidad para 4 bandejasideal para panader铆a, reposter铆a y restaurantes en generalmedidas: 75 cms ancho, 60 cms alto, 72 cms de profundidadmedida de las bandejas hondas: 53 cms largo x 33 cms ancho x 10 cms de altomedida de las bandejas planas: 53 cms largo x 33 cms anchobajo consumo energ铆aen muy buen estado
$ 5000000
-
Informaci贸n detallada de horno unox cheftop 3 bandejas gn 1/1 xevce1r: horno gastron贸mico para cocinas profesionales, pertenece a la gama cheftop de unox y es capaz de cocinar cualquier productoadem谩s, la introducci贸n de la humedad durante el proceso de cocci贸n es importante para ciertas tipologias de producto; intentando evitar que el producto se reseque y pierda parte de su saboresta preparado para hornear, asar, marcar, hervir al vapor y fre铆rpreparado para satisfacer las exigencias de los profesionalesel aire forzado y el calor se distribuye de manera perfecta y permite uniformidad en el horneado, proporcionando un acabado homog茅neo y consistentela eliminaci贸n de la humedad en la fase final de la cocci贸n es muy importante para lograr sabor, textura y formafunciona a trav茅s de la introducci贸n de aire y calor durante el proceso, y el control de la humedad en la c谩mara de cocci贸ntiene un m谩ximo rendimiento, facilidad de uso y ahorrotiene capacidad para 3 bandejas gn 1/1, un motor, una turbina con inversi贸n de giro y sistema de humedades un horno grande de gastronom铆a con sistema de convecci贸nposibilidad de escoger dos velocidades del flujo de aire y dos modalidades de funcionamiento semiest谩ticopor lo tanto, permite el horneado de cualquier producto; del m谩s delicado, al que necesita temperaturas m谩s altas de cocci贸n y mayor ventilaci贸nel resultado que consigue es perfecto, mejor sabor y una estructura y textura del producto id贸neapermite una cocci贸n con temperatura regulable de 30潞c a 260潞c, puede aportar humedad a partir de los 35潞ces un horno capacitado para realizar cualquier tipo de cocci贸nse trata de un horno de gastronom铆a el茅ctricoel horno est谩 preparado para cocinar cualquier tipo de comida al vapor, gracias a la introducci贸n de la humedad y la inyecci贸n directa del vapor de agua, es posible obtener un resultado incluso tres veces mejor a un horno tradicional
$ 10000000
-
Horno unox cheftop con base 1 bandeja para asar pollo, 1 para asados, 1 para papas francesa, 2 azafates convertidor de voltaje de 110 a 220 8 meses poco uso por 26000 nevera peque帽a colombianita botellero 350000 pesos, neverita con congelador 2 tapas 400000 poco uso 6 canastas con envase 20000, 4 mesas en acero 60 x 60 80000 pesos c/u 4 en 320
Cali (Valle del Cauca)